肿瘤篇鼻咽癌和淋巴癌术后应如何饮食

怀孕之前的精心准备，怀孕初期的喜悦与失措，新生命降生的阵痛与欢乐，宝宝哺育的困惑与茫然……本月特设专题，从五个不同的专业角度解答孕前、中、后的健康问题。肿瘤篇

鼻咽癌患者如何吃

饮食上宜进食清淡滋润、甘寒生津、解毒消肿的食物，如豆浆、梨汁、胡萝卜汁、莲藕汁、甘蔗汁、荸荠（马蹄）汁、莲子、绿豆、冬瓜、西瓜、香菇、银耳、甲鱼、生蚝、瘦猪肉、鸭肉、蛋类等。注意避免辛辣刺激性食物，如辣椒、煎炸食品等；少食性质燥热的食物，如狗肉、羊肉、兔肉、黄鱼、带鱼、荔枝等。禁止吸烟，限制饮酒。

鼻咽癌患者食谱推荐

（1）无花果炖肉：鲜无花果g（干品50g），瘦猪肉g，分别洗净切块，同进锅中加水适量，加调料适量，煮至肉烂，喝汤吃肉。治疗鼻咽癌放化疗后口干咽痛，有健脾和胃、消肿解毒作用。

（2）养津饮：雪梨干、芦根各50g，天花粉、玄参、荠菜各20g，麦门冬、生地黄、桔梗各15g，杭白菊20g，同煎往渣取汁，逐日1次，分2次温服。治疗鼻咽癌津液亏损，口舌干燥者，有滋阴生津，凉血利咽的作用。

（3）天花粉15g、川贝母10g、紫草根30g，煎汤往渣后，加瘦肉60g炖熟，食盐调味服食。每1～2天1剂，连服20～30天。治疗鼻咽癌经常涕血、咽干者，有生津止血作用。

淋巴瘤患者如何吃

淋巴瘤患者对症选择食物可以加快身体的康复。

（1）发热病人宜吃黄瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、百合、马齿苋、梅、菠萝、梨、柠檬、橄榄、荸荠、鸭。

（2）病人宜多吃具有增强机体免疫、抗肺癌作用的食物，如薏米、甜杏仁、黄鱼、蟹、海参、茯苓、山药、大枣、香菇、核桃。

（3）可以减轻放疗、化疗副作用的食物：蘑菇、桂圆、核桃、猕猴桃、大枣、葵花籽、苹果、鲤鱼、绿豆、黄豆、赤豆、虾、蟹、泥鳅、绿茶。

（4）淋巴瘤咳嗽病人多痰宜吃白果、萝卜、杏仁、橘皮、枇杷、荸荠、冬瓜、芝麻、无花果、松子、罗汉果、橙、柚等。

淋巴瘤患者食谱推荐

（1）枸杞松子肉糜

原料：肉糜克，枸杞子、松子各80克。

制法：将肉糜加入黄酒、盐、调料，在锅中炒至半熟时，加入枸杞子、松子，再同炒即可。

适应症：恶性淋巴瘤放疗后阴虚内热。

服法：每日1次，作副食服之。

（2）山药枸杞三七汤

配方：三七15g、淮山药30g、枸杞子25g、桂圆肉25g、猪排骨g。食盐、胡椒粉适量。

制法：三七、山药等中药均用布袋扎口后，和猪排骨放在一起，加4大碗清水。先大火后小火，炖煮2～3小时。放入盐、胡椒粉调味即可。可煎煮出3小碗。每次1小碗，吃肉喝汤。每1～2天吃1次。

功效：生血补血，开胃健脾。本膳适用于恶性淋巴瘤肿块增大迅速而舌有暗紫斑。

来源：中关村肿瘤微创治疗产业技术创新战略联盟

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